Prinsip kerja belang penyembelihan babi yang memisahkan gergaji adalah bahawa roda eksentrik memacu rod penyambung melalui putaran motor, dan bilah gergaji ditolak melalui slaid dan gelangsar. Dengan itu mencapai matlamat membelah separuh. Umumnya, ia mengambil masa 5-10 untuk memotong babi, kambing biri -biri, dan lain -lain. Operasi fleksibel, masa penyembelihan yang dipendekkan, kecekapan yang lebih baik, dan mengurangkan intensiti buruh manual. Bahan keseluruhan diperbuat daripada keluli tahan karat, yang kukuh, tahan lama, dan mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang
Dengan kemunculan peralatan untuk menyembelih babi dan kambing biri -biri, cara tradisional menyembelih babi dan kambing biri -biri telah berubah. Pada masa kini, penyembelihan babi dan kambing biri -biri biasanya dijalankan pada garis pemasangan, yang dicirikan oleh operasi fleksibel, kecekapan tinggi, kelajuan cepat, dan kehilangan daging dan daging cincang yang minimum. Jimat kos dan bawa faedah kepada perusahaan. Mari kita bincangkan mengapa peralatan berpecah belt telah mendapat pujian yang tinggi dari syarikat penyembelihan.
Prosedur operasi
Sekiranya meja kerja mengangkat digunakan, pengendali boleh menyimpan pemisahan dalam kedudukan mendatar semasa proses pemisahan. Jangan gunakan tekanan pada gergaji, sebaliknya, tariknya.
2. Gunakan pisau untuk menandakan pusat tulang belakang.
3. Mulakan gergaji pemisahan.
4. Melihat ke dalam coccyx di antara kaki.
5. Roda yang didorong (hujung depan) dari gergaji pemisahan harus menunjuk ke atas.
Apabila tailbone bertembung dengan silang silang saw berpecah, simpan gergaji gergaji sehingga retak tailbone. Selepas retak tailbone, gergaji berpecah dapat terus bergerak ke bawah di sepanjang arah tulang belakang babi.
7. Selepas membelah ekor dan tulang pinggul babi, melihat melalui pinggang badan babi.
8. Saw berpecah harus berada dalam kedudukan mendatar.
9. Jangan gunakan tekanan pada gergaji perpecahan, membimbing gergaji perpecahan untuk memastikan pemotongan lurus.
10. Melihat membuka bahu dan leher badan.
11. Ketika menggergaji bahu dan leher, roda yang didorong (hujung depan) gergaji berpecah harus menunjuk ke bawah
Ciri Peralatan:
Beban yang tinggi dan kuat memecah jalur dengan bilah gergaji yang sangat nipis untuk mengurangkan kehilangan daging cincang, penggantian bilah gergaji, dan peranti panduan khas untuk memperluaskan hayat perkhidmatan bilah gergaji. Peranti panduan bilah yang kukuh dan tahan haus, permukaan licin, dan motor yang dimeteraikan sepenuhnya menjadikan pembersihan mudah, cepat, dan dimeteraikan sepenuhnya. Mekanisme gear menyediakan operasi yang baik dan hayat perkhidmatan yang panjang. Suis pencetus yang dilindungi sepenuhnya boleh menghalang air, kelembapan, dan kotoran dari memasuki hos dawai tertutup dengan keselamatan yang tinggi.
Saw berpecah digunakan untuk membahagikan bangkai babi ke dalam dua bahagian untuk pengangkutan, penyimpanan, dan penjualan mudah. Terdapat tiga jenis peralatan pemisahan yang digunakan di dalam negeri: separuh berpecah separuh gergaji, jambatan berpecah separuh melihat, dan tali pinggang berpecah separuh melihat. Bagi babi yang telah menjalani pengisian dan kulit, bangkai mesti dipotong separuh, dengan kepala, kuku, dan ekor dikeluarkan untuk pengangkutan, penyimpanan, pemprosesan, dan penjualan. Pada masa lalu, beberapa rumah penyembelihan kecil digunakan untuk memotong daging dengan tangan, yang intensif buruh. Beberapa rumah penyembelihan besar dan sederhana telah mengadopsi jentera dan bukannya operasi manual, mengurangkan intensiti buruh dan meningkatkan kecekapan pengeluaran.
Cool tags: Babi penyembelihan peralatan pemisahan bangkai, china babi penyembelihan karkas pemisahan peralatan, pembekal, kilang